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海彦の新作料理

2018.02.01

海彦の新作料理のご紹介です(^^)



・白海老蓮根の揚げ万頭 880円(税別)
蓮根をすりおろし白海老をくわえたもっちりと食感がたまりません!



・鮪(まぐろ)とアボカドのユッケ 780円(税別)
黄身とたれ、かき混ぜて味のしみた鮪(まぐろ)は濃厚です。とろうまのアボカドと一緒にどうぞ。



・寒ぶりと生ふの治部煮 980円(税別)
金沢の郷土料理の寒ぶりバージョン!脂ののった寒鰤は甘いタレによく合います。