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かに漁解禁!

2017.11.07

石川の冬の限定グルメ「香箱ガニ」が入荷しました。
ずわい蟹のメスの香箱ガニはサイズは小さいですがコクがあり旨みが凝縮された内子、プチプチとした食感がたまらない外子。身はずわい蟹よりで濃厚で甘みがあります。
この時期だけの香箱ガニ、ぜひお楽しみください。


カニの旨みをそのまま堪能!
・香箱ガニの酢の物 1,580円(税別)

金沢名物!カニ身とだしのからみは格別!
・カニ面(香箱ガニのおでん) 1,580円(税別)


※価格は入荷により変動致します。ご了承くださいませ。